دسر مگنولیا با توت فرنگی یه دسر راحت فوری و بسیار خوشمزه که سه سوته آماده ست! از خوشگلیشم که دیگه نگمم براتون!
مواد لازم برای تهیه دسر مگنولیا با توت فرنگی
- شیر ۳ پیمانه
- شکر به ازای هر یک پیمانه شیر دو قاشق غذاخوری شکر نیاز داریم
- زرده تخم مرغ یک عدد
- آرد ۲ قاشق غذاخوری
- نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
- کره ۲۵ گرم
- خامه صبحانه ۱۰۰گرم
- وانیل کمی
- بیسکوییت مورد علاقه پودر شده
دستور تهیه دسر مگنولیا توت فرنگی با خامه صبحانه
بریم که درستش کنیم. برای شروع ابتدا شیر رو بریزید داخل قابلمه بعد نشاسته ی ذرت همونی که سفید رنگه رو بهش اضافه کنید بعد آرد رو بریزید و زرده تخم مرغ و شکر خوب با همزن دستی هم بزنید.
بعد بزارید رو حرارت ملایم و مدام هم بزنید این هم زدنه باید مستمر باشه تا تخم مرغ نپزه داخل شیر پس به امان خدا ول نکنید برید دنبال یه کار دیگه و نکته ی مهمش اینه که حرارت باید خیلی ملایم باشه تا نشاسته و آرد خوب بپزه و بوی خامی و بد نگیره دسرتون.
وقتی این مخلوط قوام گرفت و غلیظ شد حالا کره وخامه صبحانه و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید تا قشنگ مخلوط بشه و هیچ گلوله ای نمونه یه مایه خوشگل و یکدستی داشته باشید.
بیسکویت رو پودر کنید. ظرف مورد نظر رو بزارید کناردستتون حالا یه مقدار از بیسکوییت پودر شده بریزید داخل ظرف و بعد میتونید از هر مدل میوه ای برای دیزاینش استفاده کنید.
حالا میتونه این میوه توت فرنگی یا موز یا کیوی و … باشه من از توت فرنگی استفاده کردم توت رو برش نازک زدم کنارهای لیوان چیدم و یه لایه بیسکویت یه لایه از مواد دسر بریزید روش باز بیسکوییت و باز دسر همین جور لایه لایه رو هم بدین.
روشو هم میتونید با انواع میوه دیزاین کنید.
بزارید داخل یخچال حسابی استراحت کنه و بعد نوش جان کنید این دسر فوق العاده خوشمزه ست. این مقدار مواد برای سه فنجونی که تو فیلم هستش اندازه ست.
نوش جونتون
