دسر موزی شکلاتی با بیسکویت پتی بور یه دسر ساده و خوشمزه چون هم شکلات داره هم موز و هم بیسکوئیت، هر هر اسمی رو که راحت تره هم کی تونید روش بذارید. هم راحته هم خوشمزه و هم بچه ها عاشقش میشن و پیشنهاد می کنم حتماً امتحان کنید.
مواد لازم برای تهیه دسر موزی شکلاتی با بیسکویت پتی بور
- موز ۲ عدد
- زرده تخم مرغ ۲ عدد (به دلخواه)
- شکر ۲/۳ لیوان
- وانیل ۱ قاشق چای خوری
- آرد سفید ۲ قاشق غذا خوری
- نشاسته ذرت ۳ قاشق غذا خوری
- شیر ۴ لیوان
- خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
- شکلات تخته ای یا سکه ای نصف پیمانه
- بیسکوئیت پتی بور وانیلی یا شکلاتی و موز اضافی برای تزئین
طرز تهیه دسر موزی شکلاتی با بیسکویت پتی بور
همه مواد رو داخل ظرفی روی هم بریزید (به غیراز خامه و شکلات) و خوب هم بزنید تا ترکیب بشن و گلوله های آرد و نشاسته خوب باز بشن و مایع یکدست بشه.
حالا روی حرارت بذارید و با شعله کم مدام هم بزنید تا به غلظت برسه. شکلات و خامه رو اضافه کنید و خوب هم بزنید با گوشکوب برقی یا میکسر خوب مایع رو صاف کنید و یا از آبکش رد کنید تا مایع یکدست و بدون هیچ گلوله ای باشه.
داخل ظرف های سرو بریزین و اجازه بدین کمی خودش رو بگیره حالا برش های موز رو روی سطح دسر بچینید و با پودر بیسکوئیت روی موزهارو بپوشونید و تزئین کنید.
حدود یک ساعت تو یخچال بمونه تا خنک بشه و جا بیفته. دسر شما حاضرِ، نوش جان.
من با نصف مواد درست کردم پنج ظرف دسر داشتم.
